Rapidaj Detaloj
| ERARO NRO. | A34 |
| PRISKRIBO | Gisfero 34cm wok |
| GRECO | Dia 34 cm |
| MATERIALO | Gisfero |
| TEVELO | Antaŭsezonita |
| COKOR | Nigra |
| PAKO | 1 peco en unu interna skatolo, 2 internaj skatoloj en unu majstra kartono |
| KOMERCA NOMO | Lacast |
| TEMPO DE DELICERADO | 45 tagoj |
| ŜARĜA HAVENO | Tianjian |
| APARATO | Gaso, Elektra, Forno, Halogeno |
| PURA | Vazlavilo sekura, sed ni forte sugestas lavi mane |
Re-sponigu vian novan Gisferan Kuirvaron
Gisfera kuirilaro tendencas rusti se ne spicita ĝuste.
Tial, spici vian novan gisferan kuirilaron estas grava
procezo, kiu permesas al oleo esti sorbita en la feron kreante a
ne-algluita kaj rustrezista finpoluro.Bone spicita gisfera kuirilaro
havas nigran koloron kiu estas normala kaj atendita.Bonvolu noti, ĉi tion
igas ĝin algluiĝema NE malgluiĝema.
Gisfera kuirilaro estas antaŭsezonita kaj preta por uzi.
Tamen, se manĝaĵo komencas algluiĝi sur la interna surfaco aŭ se rusto estas
ĉeestanta, vi devos resezoni vian paton jene:
Forigu ĉiujn manĝrestaĵojn purigante vian paton per varma, sapo
akvo kaj rigida peniko.Vi povas varmigi la paton iomete
la kuirejon por faciligi ĉi tiun procezon.
Frotu ajnan vegetalan oleon disponeblan en via kuirejo sur ambaŭ la internon kaj
ekstera surfaco de la pato uzante kuirejan mantukon.Viŝu la troon
oleon uzante freŝan kuirejan mantukon kaj metu sur la gaskujon.Antaŭvarmigi la
pato iom post iom komencante sur malalta fajro, pliigante la temperaturon malrapide.
Dum sur la gasa kuirejo, aldonu iom da oleo al la pato surfaco kaj
disvastiĝi egale.Varmigu la paton ĝis ĝi atingas sian fumpunkton.Ripeti
la procezo almenaŭ 2-3 fojojn dum ĉirkaŭ 15-20 minutoj.
Lasu la kuirilaron malvarmigi.Ne provu forigi la paton dum
varma por eviti vundon al vi mem/posedaĵo.Ĉiam uzu pottenilojn aŭ
pinĉ-tenoj tenante la tenilon.Sekigu paton plene kaj konservu
en seka loko por eviti rustigxon.
Noto: Plej bone estas ripeti ĉi tiun spican procezon plurajn fojojn
certigu, ke via pato estas bone spicita por konservi la unuajn uzojn
daŭra spicado de la pato.
Re-sponigu vian novan Gisferan Kuirvaron Purigante vian Gisferan Kuirvazon
Lavu vian paton malpeze en varma akvo post ĉiu uzo.Ne uzas
frotilo, rigida broso aŭ lesivo, kiel vi volas la pato
restu spicitaj.
Sekiĝu bone por malhelpi ruston.Apliku malpezan tegaĵon de vegeta oleo interne
la pato por konservi la spicadon.Metu paperajn tukojn enen
inter patoj dum stakiĝo por sorbi humidon.
Neniam metu la paton en la telerlavujon.
Ne uzu fornpurigilon por purigi vian gisferan kuirvazon.
Por forigi malpuraĵon (gluiĝema manĝrestaĵo), trempu la paton en varma akvo por
kelkajn minutojn kaj lavu paton malpeze en varma akvo.Rinse kaj sekigi
kaj apliku alian malpezan tegaĵon de vegeta oleo kaj konservu.
Ne lasu spicitan gisferon trempi en akvo dum longaj periodoj
de tempo ĉar ĉi tio rompiĝos kaj/aŭ forigos la spican tavolon.
TENSILOJ
Varmaj teniloj:Teniloj tre varmiĝas kiam estas uzataj sur ceramiko/vitro
kuiriloj/indukto.Ĉiam estu singarda tuŝante ilin kaj
ĉiam havu pottenilojn disponeblaj por uzo.
Pozicio de la tenilo dum kuirado:Metu la patojn tiel ke teniloj estas
ne super aliaj varmaj bruliloj.Ne lasu tenilojn etendi preter
la rando de la forno kie patoj povas esti frapitaj for de la kuirplatoj
